Ristorante 'l Fouie
Bardonecchia
Dove mangiare
Il ristorante 'l Fouie è situato in una baita elegantemente ristrutturata, nel suggestivo borgo di Rochemolles, a 5 Km da Bardonecchia, dove potrete gustare piatti della cucina di montagna sapientemente rielaborati. Potrete scegliere tra gnocchi alle ortiche con burro e toma; tajarin con ragù di cervo o semplici tagliatelle al pomodoro e basilico; pappardelle con battuto di cinghiale, castagne e porcini; gnocchetti rustici di pane con toma al profumo di tartufo oppure con gorgonzola e noci; squisite zuppe ecc. Tutti rigorosamente fatti in casa. Non mancheranno mai la polenta, la selvaggina, le tome e il miele di montagna. I dolci della casa sono una vera prelibatezza.
Informazioni
Frazione Rochemolles 56,
10052
Bardonecchia
tel: 0122.999670
info@chaletdellaguida.it
http://www.chaletdellaguida.it/