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Le couvent de San Francesco - géré par l'association Chartreuse 1515 - est un lieu de repos et de réflexion. C'est une structure datant du 16ème siècle, aujourd'hui un centre de recherche, de formation, d'engagement social et spirituel. Le complexe possède un patrimoine artistique et naturel remarquable et peut offrir l'hospitalité grâce aux chambres obtenues dans les anciennes cellules religieuses et au restaurant qui propose une cuisine biologique et locale.

La structure, ouverte toute l'année, compte 38 chambres sur deux étages accessibles par ascenseur. Les chambres, toutes avec salle de bain privée, sont divisées en chambres simples, doubles, triples, pour un total de 75 lits. Deux chambres sont équipées pour les personnes handicapées.